Sechs Sorten, mit denen wir das ganze Jahr arbeiten. Der Unterschied liegt in Kopfgröße, Duft und Standzeit — und der ist größer, als die Bilder vermuten lassen.
Die meistverkaufte rote Rose Europas — und das zu Recht: großer, dicht gefüllter Kopf, kräftiger Stiel, zehn bis vierzehn Tage Standzeit. Wenn jemand „rote Rosen“ sagt, meint er diese.
Das sauberste Weiß am Markt, ohne Stich ins Grünliche. Die Sorte, die auf Hochzeiten steht, weil sie auf Fotos nicht grau wird.
Puderrosa, das zum Rand hin heller wird. Die Farbe wirkt bei Kunstlicht wärmer als auf dem Bildschirm — deshalb legen wir sie gern neben Creme.
So dunkel, dass sie im Schatten fast schwarz aussieht, mit mattem Samt auf den Blütenblättern. Etwas kleiner und kürzer haltbar als Red Naomi — dafür gibt es kein Rot, das mehr Eindruck macht.
Creme mit einem Hauch Champagner. Die unauffälligste unserer Sorten und deshalb die, die zu allem passt — besonders zu Eukalyptus und Pistazie.
Englischer Typ, dicht gefüllt, schalenförmig geöffnet, mit richtigem Duft. Sie halten kürzer als Zuchtrosen — sechs bis neun Tage — und sind trotzdem das, wonach am meisten gefragt wird.
Was gerade aus der Züchtung kommt, wann welche Sorte am schönsten ist, und ein Platz in der Werkstatt für Valentinstag und Muttertag — die zwei Tage, an denen wir vorher ausgebucht sind.